אתר חדש לפפא: 11% הנחה על כל האתר עד 30.11 עם הקודאתר חדש! 11% הנחה עם הקוד
בירת בוטיק ישראלית – המשפחה של פפא

בירה עם מסורת וטעמים שמחברים

מבשלה משפחתית בהרי ירושלים.
בירות קראפט לא מסוננות, ללא חומרים משמרים.

שישה בקבוקי בירה של פפא על אבן
8 טעמים. 8 סיפורים. פפא אחד.

הטעמים שיגרמו לך להתחבר

שמונה טעמים, ואתם מרכיבים מהם את המארז שלכם.

  • אייל (ALE) קייצית (4.9%): בירה שנבנתה בשביל הרגעים הטובים: קלילה, בהירה, ובלי יותר מדי דרמה. מארז שמינייה 108 ₪.
  • בירת סטאוט (4.8%): בירה שמתיישבת איתך לשיחה רצינית, אבל עדיין יודעת לכייף. מארז שמינייה 108 ₪.
  • בירת פילזנר (3.8%): הקלאסיקה שלא יוצאת מהאופנה! כיפית וקלילה, עם המרירות שכולם מכירים. מארז שמינייה 108 ₪.
  • בירת חיטה (5.9%): הבחירה החכמה כשמחפשים משהו קל וטעים! פירותית וטרייה. מארז שמינייה 108 ₪.
  • בירת אייל (ALE) אדומה (5.5%): הולכת על הקלאסי: מעוננת, עמוקה, עם לתת קלוי ונגיעה של אגוז. מארז שמינייה 108 ₪.
  • בירת אייל (ALE) בהירה (6.5%): נולדה בשביל הקיץ הישראלי: מרעננת, פירותית, עם נגיעת אשכולית. מארז שמינייה 108 ₪.
  • בירת NEIPA (5.6%): בירה שחיה בחלום טרופי! מנגו, פסיפלורה ואפרסק עם כשות עשבונית. מארז שמינייה 108 ₪.
  • בירה מעושנת (7.0%): בירה מעושנת שלא מתביישת בעשן שלה! אייל חזקה ועכורה עם אופי. מארז שמינייה 108 ₪.
חדש

לא עוד מארז בירה. חוויה.

מארז הבוטיק המיוחד שלנו, עם בקבוקים וטעמים שאתם בוחרים, אריזה מעוצבת עם אופי. מושלם למתנה, לאירוח או פשוט לפינוק עצמי.

בירות בוטיק. אריזה עם אופי. חוויה בלתי נשכחת.

108 ₪ למארז 8 בקבוקים

קונים 3 מארזים? השלישי בחצי מחיר!

מארז הבוטיק של פפא ובקבוקי בירה על שולחן עץ בגינה
חדש מהמבשלה ומהמזקקה

בירסקי 2

מסורת של חדשנות בכל לגימה

בירסקי הוא פרי אהבתנו לשני עולמות שמשתלבים אצלנו בהרמוניה: מבשלת הבירה ומזקקת הוויסקי.

לקחנו את הבירה האדומה והעמוקה שלנו, ונתנו לה לנוח בחביות יין הררי לספיגת ארומות פירותיות. אבל לא עצרנו שם. לכל חבית הוספנו את ה"נשמה" של המזקקה: וויסקי סינגל-מאלט צעיר ומלא אופי שזוקק אצלנו.

התוצאה היא הבירסקי, משקה אלכימי מרגש שמשלב את הרעננות של הבירה, הרוגע של היין, והמורכבות והחום של הוויסקי.

אולי זו תהיה הפעם הראשונה שתגלו אהבה חדשה. לחיים!

בקבוק בירסקי של פפא על שולחן עץ מול נוף הרי ירושלים

14.4%אלכוהול
בנפח

מזכרות מפפא

בירה של פפא, בכוס של פפא

כי בינינו, בירה טובה מרגישה אפילו יותר טוב כשהיא נמזגת לכוס הנכונה. התאימו לכל בירה את הכוס שלה, או התחילו לאסוף את הסדרה המלאה של המשפחה.

רק 35 ₪ לכוס

שש הכוסות של פפא

הכוסות של פפא

35 ₪ לכוס. בחרו כמה שרוצים ונמשיך לסל.

חברות יושבות עם בירה של פפא מול נוף הרי ירושלים

אירועים ופסטיבלים

פפא מביאה את הבירה עד אליכם: דוכני בירות בפסטיבלים הכי שווים בארץ, ועגלת בירות אישית לאירועים פרטיים. בחרו תאריך, השאירו פרטים, ואנחנו נדאג לכל השאר. איפה שלא נפגש, עם פפא הבירה תמיד קרה והאווירה תמיד חמה.

לפרטים והזמנת אירוע
קבוצת מבקרים בסיור במבשלה בין מכלי הבישול

חווית הבירה של פפא

הצטרפו אלינו למסע בעקבות הבירה של פפא. נראה מקרוב איך הקסם קורה – מהלתת ועד הבקבוק, ונסיים בחלק הכי כיף: טעימות של בירה קרה וטרייה היישר מהחבית, מול הנוף העוצר נשימה של הרי ירושלים. כבונוס מיוחד, נשלב בסיור גם טעימות והיכרות עם עולם הוויסקי שלנו.

* סיורים מודרכים לקבוצות בתיאום מראש

לפרטים והזמנת סיור
השורשים שלנו

מחווה לרב פפא, מאז ועד היום

השורשים שלנו נטועים עמוק בהיסטוריה. בירה "פפא" היא מחווה לאמורא רב פפא, שחי לפני כ-1,700 שנה ועסק בייצור בירה הרבה לפני שהדבר הפך לאופנתי.

בהשראתו, יצרנו במושב אבן ספיר שבהרי ירושלים מקום המהווה בית המחבר בין אנשים, סיפורים ועולמות תוכן שונים: מבשלת בירה ומזקקת וויסקי, תחת קורת גג אחת.

כל מה שאנחנו מייצרים נוצר מתוך ניסיון רב, ידע מקצועי ותשוקה אמיתית לתחום. הבירות שלנו אינן מסוננות ואינן מפוסטרות, כדי לשמר את הטעמים הטבעיים והעושר של חומרי הגלם.

למה דווקא פפא?

  • ייצור ישראלי

    מבושלת בהרי ירושלים

  • בירת קראפט

    מנות קטנות, בעבודת יד

  • לא מסוננות

    כל הטעם נשאר בבקבוק

  • מתכונים ייחודיים

    שמונה סגנונות, שמונה סיפורים

  • בירה כשרה

    בהשגחת בד"ץ בית יוסף ורבנות מטה יהודה

  • משלוח לכל הארץ

    חינם בהזמנות מעל ₪500

איור של פפא עם בועה: לחיים, חביבי!

דברו איתנו

מעוניינים בסיור או אירוע? השאירו כאן פרטים ונחזור אליכם בהקדם!

איזה מארז מרכיבים?

בוחרים גודל, ובשלב הבא ממלאים אותו בטעמים.

בחרו מארז

מארזים

למעבר לסל